Ubicación: Las Compuertas, Lujan de Cuyo, Mendoza.
Superficie Cultivada: 4ha.
Altitud: 1050 msnm.
Año de plantación: 1995.
Densidad de plantación: 4500 plantas/ha.
Rendimiento/ha: 5000 kg/ha.
Tipo de Riego: Por surco.
Tipo de Suelo: Mayormente franco arcilloso y rico en materia orgánica.